El próximo viernes 31 de octubre se reunirán los integrantes de la mesa directiva de la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN). Es la instancia oficial que agrupa a estudiantes, profesores, directivos/as y profesionales procedentes de 33 instituciones de educación superior del país, entre las que se cuenta a la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM). Sus antecedentes se remontan a inicios de la década de los 80, cuando un grupo de directoras y directores de la Universidad Veracruzana (campi Veracruz y Xalapa), la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), el Instituto Politécnico Nacional (IPN, recientemente noticia nacional), la Universidad Iberoamericana (UIA), así como la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, decidieron impulsar la mejora continua de planes y programas de estudio en todo el país. Luego, en 1992 lograron concretar su registro oficial como asociación nacional.

Se trata de la asociación que lidera el campo de la nutrición en todo el territorio nacional. Ha definido el perfil profesional que deben cumplir los/as profesionales de esta profesión. Imparte cursos de actualización para docentes y estudiantes. Organiza congresos nacionales internacionales para impulsar la calidad de vida a través del cuidado de la nutrición entre distintos grupos de la población.

Desde el seno de la AMMFEN germinaron organismos como el Colegio Mexicano de Nutriólogos/as y el Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología (CONCAPREN). Tiene reconocimiento de autoridades gubernamentales del sector salud y desde luego, del educativo, por su liderazgo en materia de profesionalización en el campo. Cultiva relaciones con la Sociedad Latinoamericana de Nutrición y con el Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria, liderado por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria.

Me ha llamado la atención el mecanismo mediante el cual votan por su presidente/a. Sus estatutos indican que cuando los integrantes de la Asamblea elijen al vicepresidente/a, dicha persona podría ocupar –dos años más tarde—pero mediante la valoración, votación y escrutinio correspondiente, el máximo cargo de la Asociación. Con ello, me parece, forjan desde la posición de la vicepresidencia a quien puede estar en condiciones de conducir, con más conocimiento de causa, los destinos de esta asociación.

Hace unas cuantas semanas, quien había ocupado la vicepresidencia de la AMMFEN, la Mtra. Jannelly Gómez, Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición de la UAEM, fue electa presidenta de esta asociación para el periodo 2014-2016. Se espera mucho de su gestión y, seguramente contará con el notable respaldo de su Rector, el Dr. Jorge Olvera García.